Cooking recipes



Манник

  • Помешать и оставить на 1 час
    • 1 стакан манки
    • 1 стакан сахара
    • 10г ванильного сахара
    • 1 стакан кефира
  • Добавить
    • 2 яйца
    • 1 стакан муки (просеянной)
    • 10г разрыхлитель или погасить соду
      • тщательно перемешать
  • Выложить в форму
  • Добавить яблоки (и/или бананчик)
  • Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов


Печенье

  • Растопить 100г сливочного масла
  • Добавить и взбить венчиком
    • 3 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 10г ванильного сахара
  • Добавить пол чайной ложки соды
  • 3.5 стакана муки (просеянной)
  • Вымесить тесто
  • Раскатать и сформировать формы печенек
  • Выпекать 7-10 минут при температуре 200 градусов на пергаментной бумаге


Тефтельки

  • Измельчить в блендере
    • 800г куриного филе
    • 1 луковица
  • Добавить
    • 2 яйца
    • 4 дольки белого хлеба
      • хлеб размочить в воде и отжать
    • соль, перец по вкусу
      • все тщательно перемешать
  • Смазать противень подсолнечным маслом
  • Сделать котлетки и выложить на противень
  • Соус
    • 3 столовые ложки томатной пасты
    • 4 столовые ложки сметаны
    • 2 стакана воды
      • все тщательно перемешать
  • Залить тефтельки соусом
  • Поставить в духовку на 1 час при температуре 200 градусов